افراد گرم‌مزاج، معده و قدرت هضم قوی‌تری دارند

سلامت آنلاین- یک پزشک و متخصص طب سنتی گفت: معده و توانایی هضم در افرادی با مزاج گرم، قوی‌تر است و آنها می‌توانند غذاهای سنگين را راحت‌تر‌ هضم كنند، اما قوه هاضمه و جذب مواد غذایی در افراد سردمزاج اکثراً ضعيف و کم‌توان است.سید مهدی میرغضنفری در گفت‌وگو با سلامت آنلاین گفت: سبک زندگی افراد، بسته به مزاج آن ها با یکدیگر متفاوت است و همه افراد نمی ‌توانند از يک نوع غذا يا نوشيدنی استفاده كنند. مثلا نمی شود توصیه کرد که همه افراد هميشه به يک ميزان خاص ماست، آب، چای يا خوراکی های دیگر بخورند يا بنوشند و در نتیجه، تجويز ثابت و پرهيز ثابت برای همه افراد نبايد داشت.به گفته وی، افرادی كه مزاج‌های گرم دارند، معمولا ‌معده‌ و هضم قوی هم دارند، به طوری كه می ‌‌توانند غذاهای سنگين‌تر را راحت‌تر هضم كنند، اما افراد سرد مزاج مخصوصاً وقتی كه سردی معده هم داشته باشند، قوه هاضمه و جاذبه آن ها  ضعيف است و در نتيجه بايد حجم غذای كمتر و متناسب با مزاج شان بخورند و پرخوری برای اين افراد بسیار زیانبار است.دکتر میرغضنفری افزود: زياده‌ روی در مصرف موادی که مزاج سرد دارند یا در لمس سرد هستند برای اين افراد مضر است، مثلا زياده‌ روی در نوشيدن آب چون مزاج آن سرد است، برایشان زیان دارد، مخصوصا اگر آب، سرد و حاوی يخ باشد. در نتیجه، اين افراد به خصوص هنگام افطار نبايد در نوشيدن آب زياده ‌روی کنند و زمانی هم كه عطش دارند و تشنه‌ می ‌شوند، نبايد آب يخ و خیلی سرد بنوشند.این استاد دانشگاه تصریح کرد: افرادی که گرمی و سردی مزاج آن ها با تری همراه باشد استعداد چاقی زیادی دارند و پرخوری برای اين افراد مضر است.متخصص فیزیولوژی و کارشناس طب اسلامی با اشاره به پرهیزهای غذایی گرم مزاجان گفت: گرمی‌ها، هم شامل موادی می ‌شود كه بالقوه گرمند مانند ادويه‌جات و مواد تند، و هم شامل خوردنی‌ها و نوشيدنی‌های داغ مانند آب جوش، چای داغ و غذای داغ می شود كه تمام اين موارد برای افراد گرم مزاج مضر است. بنا بر این، چنين افرادی بايد غذاهایی بخورند كه هم مزاج خنکی داشته باشد و هم در لمس خنک و سرد باشد. البته توجه به این نکته هم لازم است که گاهی اوقات مزاج افراد گرم است، ولی معده آن ها سرد و رطوبتی است که اين افراد نبايد در مصرف مواد سرد و خنكی ‌جات زياده‌ روی كنند.

فایل های پیوست

ارسال نظر

نام

پست الکترونیک

پیام شما


نظرات کاربران


مطالب مشابه